F&B / POS
Ресторан · бар · СПА · мини-бар — 17 мая 2026
Открытых счетов
6
сейчас
Начислено всего
94.4 тыс. ₽
по всем счетам
Ресторан
56.0 тыс. ₽
выручка сегодня
Закрыто сегодня
1
оплачено на месте
Иванов Сергей Александрович
Номер 301 · 5 операций · открыт 16.05.2026
14 080 ₽
к оплате
| Дата | Время | Категория | Описание | Оплата | Сумма |
|---|---|---|---|---|---|
| 16.05 | 20:15 | Ресторан | Ужин на двоих, авторское меню· Ресторан «Волга» | В счёт | 4 800 ₽ |
| 16.05 | 22:30 | Бар | Виски «Highland Park» × 2· Лобби-бар | В счёт | 2 400 ₽ |
| 17.05 | 08:45 | В номер | Завтрак в номер· Орлова Т. | В счёт | 1 600 ₽ |
| 17.05 | 11:00 | СПА | Массаж классический, 60 мин· СПА-комплекс | В счёт | 4 500 ₽ |
| 17.05 | 15:20 | Мини-бар | Мини-бар: вода × 2, чипсы, сок· Волкова И. | В счёт | 780 ₽ |
Итого по фолио
14 080 ₽
Фролов Константин Алексеевич
Номер 102 · 4 операций · открыт 14.05.2026
6 100 ₽
к оплате
ООО «Альфа Групп» (корп.)
Коттедж К-2 · 2 операций · открыт 20.05.2026
50 400 ₽
к оплате
Семёнова Татьяна Юрьевна
Номер 207 · 4 операций · открыт 15.05.2026
11 200 ₽
к оплате
Григорьев Виктор Олегович
Номер 209 · 3 операций · открыт 16.05.2026
6 250 ₽
к оплате
Итого начислено сегодня
7 счетов · 22 позиций · мини-бар 0.8 тыс.
94 400 ₽
сверх проживания
ИИ · F&B
Средний чек ресторана
Иванов С. (301) — TopUp: 4 800 ₽/визит. Предложить дегустацию шефа на 6 000 ₽.
Мини-бар
Загрузка восполнения 73%. Рекомендация: пополнить 304, 211, 308 — пиковый спрос пятница.